Restaurant Curtisen

thumb_up 4846 likes
rate_review 192 Reviews
favorite 2567 favorites
Indre Festning 2
1769 Halden, Norway
phone
Click to show phone
Request for information

Restaurant Curtisen Company Information

General information

Curtisen ligger i Halden.
Beliggenheten er unik, i hjertet av Østfold, kanskje Norges, flotteste festningsverk med historie mange hundre år tilbake.
Svenskekongen Karl den XII møtte sin skjebne her, men i dag går det fredelig for seg på festningen.

Vertshuset har plass til 40 personer i 2. etasje og 14 personer i vinstuen som ligger i 1. etasje.
Vi har en meny man kan forhåndsbestille fra, men veldig ofte blir vi oppfordret til å sette sammen en
5-12 retters meny med viner til. Mange av våre kunder vil gjerne bli overrasket når de kommer til oss.

Curtisen ble startet av Kurt Øraas i 2004. Kurt hadde en matfilosofi som i hovedsak
dreide seg om kortreiste råvarer, og kombinasjonen mat og vin.
Han har mottatt en rekke priser de siste årene, blant annet Halden Kulturpris og
Årets Bondelagskokk. Kurt Øraas døde dessverre brått i desember 2012, men stedet
drives videre med hans filosofi som grunnmur.

Curtisen er medlem av Regional matkultur i Østfold/Akershus og legger stor vekt på regionale produkter. Vi knytter stadig til oss nye lokale produsenter og satser på sporbare og sesongpregede råvarer.
Vi er også medlem av De Historiske Hotel og Spisesteder.

Vin og mat i kombinasjon er for oss særdeles viktig, og vårt vinkart er tilpasset sesongene og de rettene som er på menyen.

På Curtisen vektlegger vi «Vertskap» i stor grad, og vårt hovedmål er at alle gjester skal trives hos oss og få en annerledes og hyggelig opplevelse.

Sebastian Engh er Kjøkkensjef på Curtisen

Kjell Riise er hovmester

Vi ser frem til å ønske dere velkommen!

Indre Festning 2 Halden

Opening hours
Tuesday:
18:00 - 00:00
Wednesday:
18:00 - 00:00
Thursday:
18:00 - 00:00
Friday:
18:00 - 00:00
Saturday:
18:00 - 00:00
Parking
The company has a parking lot.
Phone number
+4795998184
Linki
Social Accounts
Keywords
fortress, restaurant

Restaurant Curtisen Reviews & Ratings

How do you rate this company?

Are you the owner of this company? If so, do not lose the opportunity to update your company's profile, add products, offers and higher position in search engines.

A similiar page for your business? Make sure everyone can find you and your offer. Create your dedicated company page on Yellow Pages Norway - it's simply and easy!
Add your company